Avec ses notes épicées et gourmandes de pomme au four, le Cidre chaud se déguste pendant les longues soirées d’hiver, au coin du feu.
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1 bouteille de Double Jus (70cl / 23%) 1 bouteille de Cidre Appie brut au miel (33cl / 4,7%) 1 berlingot de 4 sachets d’épices pour Cidre chaud * 1 verre mesureur * cannelle, clous de girofle, vanille, baies de genièvre, zestes de citron et d'orange, anis étoilé, muscade et sucre roux. |
Ingrédients
1 dose (5 cl) de Double Jus
3 doses (15 cl) de Cidre
Épices : anis étoilé, cannelle, clous de girofle, cardamome, vanille, zeste d’agrumes.
Recette
Verser le Double Jus et le cidre dans un poêlon.
Ajouter les épices ou le sachet d’épices 30&40, compter 1 sachet pour quatre verres.
Couvrir et chauffer à feu doux pendant 10 minutes.
Garnir d’un quartier d’orange ou d’un bâton de cannelle et servir.
Accompagnements
Tarte aux pommes, pain d’épices, oranges, clémentines, noix